القاهرة- بزنس ريبورت الإخباري|| شهدت أسعار الخضروات في السوق المصري ارتفاعاً تجاوزت نسبته الـ 50%، مع حلول شهر رمضان غداً الثلاثاء، وارتفاع الطلب علي السلع.
وسجلت الأسعار ارتفاع سعر الثوم إلى 10 جنيه من 6 جنيهات، وسعر الفاصوليا إلى 8 جنيه
للكيلو الواحد من 5 جنيهات، إضافة إلى ارتفاع سعر الكوسا إلى 7 جنيه من 3 جنيه، والخيار إلى 6
جنيه للكيلو من 4 جنيه سابقاً.
إذ صعدت أسعار أغلب أنواع الخضروات في الفترة الأخيرة، ومنها ارتفاع الليمون إلى 32 جنيه من
22 جنيه، وبلوغ سعر كيلو الفلفل الأخضر إلى 7.5 جنيه من 5 جنيهات، والطماطم إلى 4 جنيه من
2 جنيه، والبطاطس إلى 3.5 جنيه من 2 جنيه، والبصل الجديد إلى 2.5 جنيه من 1.8.
أسباب ارتفاع الخضروات
وعزا متابعون سبب ارتفاع أسعار الخضروات إلى زيادة الطلب على السلع مع حلول شهر
رمضان، إلى جانب ما تشهده الأسواق من عجز في العرض؛ بسبب سوء الأحوال الجوية وتأخير عمليات الحصاد.
كما أرجع نقابيون أسباب صعود أسعار الخضروات إلى تناقص المساحة المزروعة بالخضروات،
عقب الخسائر التي تكبدها المزارعون خلال فترات العرض السابقة، وإلى ما تتسبب به ثقافة
التخزين عند المستهلك المصري قبل موسم شهر رمضان.
كما أن فتح الأسواق التصديرية من غير تخطيط مسبق، كان له أثر في ارتفاع أسعار بعض
المحاصيل، ما أدى إلى قلة الكميات المعروضة في الأسواق، إضافة إلى زيادة أسعار المستلزمات الزراعية.
وحمّل نقابيون ما تشهد الأسواق من فوضى وتذبذب في الأسعار، كان بالإمكان تجنبها، إلى
الحكومة المصرية التي تعمل على إدارة المنظومة السلعية بشكل عشوائي.
وفي ذات السياق، برّر مواطنون سبب لجوئهم إلى تخزين السلع والحجايات الاستهلاكية قبل
شهر رمضان بشكل خاص ومواسم اخرى؛ إلى عدم استقرار الأسعار والتخوف من موجات غلاء
وشح البضائع، في ظل عدم اهتمام الجهات المعنية.
موقف حكومي
من جانبه، نفى مجلس الوزراء المصري، مطلع الشهر الجاري، في بيان رسمي، شائعات رفع
الأسعار، وذلك بعد تواصله مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، والتي أكدت بأنه لا صحة لارتفاع
أسعار الخضروات والفاكهة بالأسواق تزامناً مع اقتراب شهر رمضان.
وقالت وزارة التموين والتجارة الداخلية المصرية، بأن أسعار الخضروات والفاكهة بالأسواق
” مستقرة “، مؤكدة بأنه يتم ضخ كميات كبيرة من السلع الغذائية والخضار والفاكهة واللحوم
والأسماك، وبتخفيضات تتراوح ما بين 15% إلى 20%، في كافة المنافذ التموينية.
وتابعت الوزارة، بأن ارتفاع حجم الإنتاج الكلي من الخضروات والفاكهة خلال السنوات الأخيرة،
يساهم في توفير مخزون استراتيجي منها يكفي للاستهلاك المحلي، ويحقق فائضا للتصدير للخارج.
