صحة – بزنس ريبورت الإخباري || حذرت دراسة جديدة من أن الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون تقلل من مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال – مما قد يزيد من مخاطر مجموعة كاملة من المشكلات الصحية للرجال.
ويقول باحثون بريطانيون إن انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون يرتبط بزيادة مخاطر
الإصابة بأمراض القلب والسكري ومرض الزهايمر.
وفي عينة من 206 رجل ، وجد خبراء التغذية في جامعة ورستر أن الأنظمة الغذائية منخفضة
الدهون تخفض مستويات هرمون التستوستيرون بمعدل 10 إلى 15 في المائة.
هرمون التستوستيرون
ووجد الخبراء أن انخفاض هرمون التستوسيرون كان أعلى بالنسبة للرجال الذين يتبعون نظامًا
غذائيًا نباتيًا منخفض الدهون – ما يصل إلى 26 في المائة.
عادةً ما تحتوي الأنظمة الغذائية قليلة الدسم في الغالب على أطعمة من الحبوب الكاملة
واللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج منزوع الجلد والأسماك والفواكه والخضروات والبقوليات.
في حين أن هذه خيارات صحية ، يؤكد الخبراء على أهمية تضمين الدهون في النظام الغذائي
للرجال ، الموجودة في اللحوم والمكسرات ومنتجات الألبان مثل الجبن والحليب.
كما ويجب أن يستهلك الرجال بشكل مثالي الكثير من الدهون الأحادية غير المشبعة ، والتي
توجد في زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات ، لزيادة مستويات هرمون التستوسيرون لديهم.
أهمية الدهون
في حين أن الدهون عنصر أساسي في نظام غذائي صحي ومتوازن ، ينصح الخبراء عمومًا بعدم
المبالغة في تناول الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة واللحوم الدهنية والحلويات مثل
الكعك والمعجنات.
تشير NHS إلى أن الكثير من الدهون في نظامك الغذائي ، وخاصة الدهون المشبعة ، يمكن أن
ترفع نسبة الكوليسترول الضار لديك ، مما يزيد أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب.
هذا ويشار الى ان التستوستيرون هو هرمون الذكورة ويصنع في الغالب في الخصيتين ، ولكن
أيضًا في الغدد الكظرية القريبة من الكلى.
ويعد مستويات هرمون التستوستيرون الطبيعية أساسية للأداء الرياضي للرجال والصحة
العقلية والصحة الجنسية.
مثير للجدل
الباحثون – الذين اعترفوا بأن الدهون الغذائية هي موضوع مثير للجدل في علم التغذية – وجدوا
أيضًا أن الرجال من أصل أوروبي قد يعانون من انخفاض أكبر في هرمون التسوستيرون ،
استجابة لنظام غذائي قليل الدسم.
في حين تشير الدراسة إلى أن الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون يبدو أنها تقلل مستويات
هرمون التستوستيرون لدى الرجال ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من التجارب العشوائية ذات
الشواهد لتأكيد هذا التأثير ، وفقًا لمؤلف الدراسة الرئيسي.
قال جوزيف ويتاكر من جامعة وورسيستر: “من الناحية المثالية ، نود أن نرى المزيد من
الدراسات لتأكيد نتائجنا”.
ومع ذلك ، قد لا تأتي هذه الدراسات أبدًا ، وعادة ما يرغب الباحثون في العثور على نتائج جديدة ،
وليس تكرار النتائج القديمة.
في هذه الأثناء ، سيكون من الحكمة على الرجال الذين يعانون من انخفاض هرمون
التسوستيرون تجنب الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون.
ارتبطت مستويات هرمون التستوستيرون المرتفعة بالفعل بتقليل مخاطر الأمراض المزمنة والوفيات.
